Antoni és un nom d’origen incert, possiblement etrusc, que deriva del nom romà Antonius. El significat que se li atribueix és el d'inestimable o també aquell que fa front als enemics.
Existeixen sobre unes 50 canonitzacions d’Antonis, però els dos sants més celebrats i coneguts són:
Sant Antoni Abat, monjo protector dels animals i que segons la llegenda morí amb 105 anys l’any 365, i que es celebra el 17 de gener. També se’l coneix com sant Antoni dels ases o del porquet i és el patró dels traginers.
Sant Antoni de Pàdua, fare franciscà del segle XII enterrat a Pàdua amb festivitat 13 de juny al que se li atribueixen nombrosos miracles. És el patró dels paletes
A Catalunya, País Valencià i Balears existeixen nombroses festivitats el dia de Sant Antoni (Abat) que omplen els principis d’any de ciutats i pobles, com els Tres Tombs, curses populars, o grans fogueres.